Технолог общественного питания

02 Ноября

Город:

Чехов

Занятость:

Полная занятость

Компания "A.ST-GROUP"

Альфа-Фуд — компания, которая ценит качество, эффективность и людей! Мы динамично развивающаяся компания в сфере общественного питания, предлагающая свежие и вкусные обеды. Наша цель — постоянное улучшение качества продукции и сервиса, а также создание комфортной атмосферы для наших сотрудников. Мы гордимся своей командой профессионалов и стремимся к созданию эффективной и дружной рабочей среды.

Обязанности:

Ежедневный контроль соблюдения стандартов качества и безопасности пищевой продукции;
Разработка и оптимизация технологических процессов производства пищевых продуктов;
Участие в разработке новых продуктов и рецептур, а также внедрение новых ингредиентов;
Своевременное выявление брака продукции, корректирующие и упреждающие мероприятия;
Ведение технологической документации (рецептуры, технологические инструкции, спецификации, чек — листы, блок схемы и т.д.).

Требования:

Высшее профессиональное образование;
Трудовой опыт по данному направлению от трёх лет;
Наличие медицинской книжки;
Принципиальность, ответственное отношение к поставленным задачам, исполнительность.

Условия: