Повар-кондитер
20 Января 2026
от 90 000 руб.
Город:
Чехов
Занятость:
Полная занятость
Компания "ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации"
Обязанности:
- приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, коврижек, праздничного хлеба, рулетов и прочее).
-подготовка рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря.
- приготовления теста, кондитерских и хлебобулочных изделий с начинками; свойства пищевых добавок, красителей и разрыхлителей; методы формовки и украшения кондитерских и хлебобулочных изделий; виды начинок и наполнителей; характеристики кондитерских полуфабрикатов; правила подготовки изделий к выпечке; режим выпечки (время, температура, влажность).
- приготовления разных кремов, муссов, суфле, зефира, шербетов, помады из сахарной пудры, фруктового желе и геля.
Требования:-Качество приготовляемых блюд, соответствие нормам выхода блюд.
-Последовательность приготовления.
-Соответствие приготовляемого блюда стандартам вкуса и оформления.
-Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности.
- Сохранность оборудования и инвентаря, документации, продуктов.
Условия:
Санаторий "Вороново"
График 2/2
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
28 Января
Повар на пиццу (м. Домодедовская)( Teikaboom )
Москва
от 114 312 руб.
Компания "Teikaboom" Растите вместе с TeikaBoom! Мы — федеральная сеть уникальных авторских ресторанов и активити пространств. Благодаря...
28 Января
Одинцово
от 4 000 руб.
Компания "Джиси Холдинг Компани" Ищем мастера кулинарного искусства! Если вы обожаете готовить и хотите радовать людей вкусными блюдами...
28 Января
Повар в ресторан "Vasilchuki Chaihona №1" (м. Речной вокзал)
Москва
от 96 000 руб.
Компания "«Чайхона №1» Братьев Васильчук" Vasilchuki Restaurant Group – это крупная ресторанная группа, где собраны проекты от...
28 Января
Повар в ресторанный комплекс "Сенеж"
Москва
от 120 000 руб.
Компания "«Чайхона №1» Братьев Васильчук" Приглашаем кандидатов на позицию поваров хц и гц в образовательный центр Мастерская управления...
28 Января
Одинцово
от 95 000 до 140 000 руб.
Компания "Интпроект" Повар-универсал в грузинский ресторан: ищем того, кто не боится огня и любит хинкали больше, чем свою вторую половинку!...
Вакансия размещена в отрасли